|
|
|
Приближается
время массового сбора грибов в нашем регионе. Сбор грибов
уже давно превратился в один из самых замечательных массовых
видов отдыха, однако, нельзя забывать, что заготовка даров
леса требует самого серьезного и внимательного отношения.
Среди грибов встречаются и ядовитые, которые часто похожи
на съедобные. Они могут вызвать тяжелые, иногда и смертельные
отравления.
Ядовитых грибов, случайное употребление
которых вызывает отравление, сравнительно немного - это
бледная поганка (белая, желтая, зеленая), мухомор, ложные
опята, сатанинский гриб. Среди всех известных грибов смертельно
опасна бледная поганка, ее очень часто путают с шампиньоном
или сыроежками.
Бледная поганка - это гриб пластинчатый,
пластинки имеют фарфорово-розовый цвет (у шампиньона пластинки
темные), верхняя часть шляпки может быть белая, иногда
оливкового или зелено-оливкового цвета, к центру более
темная, шелковистая. Особые приметы имеет ножка гриба,
она чаще всего тонкая с клубневидным утолщением у корня,
на ножке могут быть чешуйки, а в верхней части - белое
или полосатое кольцо.
Старые и засохшие грибы имеют сладковатый
запах. Встречается поганка и в лиственных и в смешанных
лесах. Если бледная поганка сорвана выше клубневидного
утолщения , ее потом очень трудно отличить от сыроежки.
Будьте внимательны! Срывая сыроежку,
убедитесь что у нее нет признаков бледной поганки. |
